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Violeta

Familia: violaceas
Género: Viola
Especies: V. odorata, V. alba

Con delicadas flores de color púrpura y una hermosa fragancia, las violas han ganado merecidamente una rica historia. Asociadas al amor y la fertilidad, las violas eran la flor simbólica de la Antigua Grecia. Tanto en la antigua Grecia como en Roma, las flores de violeta se usaban en medicina e incluso en vinos de violeta.

Las violetas quedaron firmemente arraigadas en la historia europea cuando Napoleón Bonaparte adoptó la flor como su emblema. La segunda esposa de Napoleón, Marie Louise, se mudó a Parma (Italia) en 1816 y ayudó a promover una industria basada en las especies de viola. Esta industria sobrevive en Parma hasta el día de hoy, produciendo una amplia variedad de productos perfumados y con sabor a violeta. Las moléculas aromáticas extraídas de las violetas incluyen iononas, que desensibilizan brevemente el sentido del olfato. ¿Esto significa que el aroma de una flor violeta puede aparecer y desaparecer mágicamente? ¿Cuál podría ser la razón por la que a veces se les describe como si tuvieran un ?coqueto? fragancia.

La violeta se ha utilizado durante cientos de años en la medicina antigua y la aromaterapia. Se sabe que el aceite de violeta tiene varias propiedades medicinales, que incluyen ser antibacteriano, antifúngico, antioxidante y antiinflamatorio.

Utilizado principalmente como un Nota de corazón

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Ingredientes y Botánicos
/b??tan?kl/ Noun
plural noun: botanicals

Una sustancia obtenida de una planta y típicamente utilizada en medicina o productos cosméticos.

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