Med läckra lila blommor och en vacker doft har violor välförtjänt fått en rik historia. Förknippade med kärlek och fertilitet var altfioler den symboliska blomman i antikens Grekland. I både antikens Grekland och Rom användes violetta blommor i medicin och till och med violetta viner.
Violer blev stadigt förankrade i europeisk historia när Napoleon Bonaparte antog blomman som sitt emblem. Napoleons andra fru Marie Louise flyttade till Parma (Italien) 1816 och hjälpte till att främja en industri baserad på violaarter. Denna industri överlever i Parma till denna dag, och producerar ett brett utbud av doftande och violetta produkter. Doftmolekyler extraherade från violer inkluderar jononer, som kortvarigt gör luktsinnet okänsligt. Det betyder att doften av en violblomma kan tyckas komma och gå magiskt – vilket kan vara anledningen till att de ibland beskrivs som att de har en "flirtig" doft.
Violett har använts i hundratals år inom antik medicin och aromaterapi. Violettolja är känd för att ha flera medicinska egenskaper, inklusive att vara antibakteriell, svampdödande, antioxidant och antiinflammatorisk.
Används främst som en Hjärtanteckning