Pleins feux sur la botanique : le citron

Pour créer les meilleurs parfums de haute qualité, une compréhension intime du monde des plantes est cruciale. Ici à CRANBOURN^®, nous sommes fiers de nos recherches, découvertes, expertises et appréciations de différentes plantes du monde entier.

Dans notre série Botanical Spotlight, nous plongerons dans les racines scientifiques, culturelles et olfactives des principales plantes de nos collections de parfums.

En raison de sa saveur et de son parfum distinctifs, l'humble citron est un nom familier. Cependant, ce fruit incroyable regorge de punch et de puissance, et ne doit pas être sous-estimé.

Le citron est de la famille Rutacées, genre Agrumes et espèces C.Limon, et c'est un membre renommé du beau groupe des agrumes.

Voyageurs mondiaux

Dans les temps modernes, il n'y a probablement pas un coin du globe où vous ne pouvez pas vous procurer un citron.

Cependant, ce n'était pas le cas à l'origine.

On pense que les citrons sont originaires du nord-est de l'Inde et du nord de la Birmanie, puis se sont propagés en Méditerranée, au Moyen-Orient et dans toute l'Inde au fil du temps.

Le citron est ensuite arrivé aux Amériques lors des conquêtes espagnoles et portugaises. Ils sont maintenant un aliment de base mondial, utilisé principalement dans les aliments et les boissons du monde entier.

Une botanique d'une diversité impressionnante

Il existe de nombreux types de citrons dans le monde, du Meyer au Lisbon, et chacun possède ses propriétés distinctives uniques. Presque chaque partie du citron a une utilité, du jus et du zeste à la chair.

Les citrons sont incroyablement polyvalents, avec une utilisation populaire dans tout, du nettoyage à la beauté.

L'huile essentielle de citron est obtenue par pression à froid de l'écorce, tandis que la pulpe est ensuite transformée pour produire du jus. L'huile de citron a des propriétés médicinales et des bienfaits pour la santé, notamment en tant qu'antimicrobien, antioxydant et aide à améliorer l'humeur.

En parfumerie, le citron est principalement utilisé comme note de tête. Il est reconnaissable, léger, audacieux et estival, ajoutant une luminosité rafraîchissante à tout parfum qu'il orne. Nous avons incorporé du citron dans notre Garden Party à l'anglaise™ parfum, complimentant les parfums floraux délicats de violette, de lys, de lavande et plus encore.

Pour approfondir l'histoire, la biologie et les utilisations des diverses plantes de CRANBOURN^® parfums, explorez notre vaste répertoire des plantes.