Botanische Spotlight: Citroen

Om de allerbeste geuren van hoge kwaliteit te creëren, is een grondige kennis van de wereld van plantaardige producten cruciaal. Hier bij CRANBOURN^®, we zijn trots op ons onderzoek, onze ontdekking, expertise en waardering van verschillende plantaardige ingrediënten van over de hele wereld.

In onze serie Botanical Spotlight gaan we dieper in op de wetenschappelijke, culturele en olfactorische wortels van de belangrijkste plantenextracten uit onze geurcollecties.

Vanwege zijn kenmerkende smaak en geur, is de bescheiden citroen is een begrip. Deze ongelooflijke vrucht zit echter boordevol pit en kracht en mag niet worden onderschat.

De citroen is van de familie Rutaceae, geslacht Citrus en soorten C. Limon, en het is een gerenommeerd lid van de prachtige citrusgroep.

Wereldwijde reizigers

In de moderne tijd is er hoogstwaarschijnlijk geen uithoek van de wereld waar je geen citroen kunt bemachtigen.

Oorspronkelijk was dit echter niet het geval.

Men denkt dat citroenen zijn oorsprong hebben in het noordoosten van India en het noorden van Birma en zich vervolgens in de loop van de tijd hebben verspreid naar de Middellandse Zee, het Midden-Oosten en door heel India.

De citroen arriveerde vervolgens in Amerika tijdens de Spaanse en Portugese veroveringen. Ze zijn nu een wereldwijd hoofdbestanddeel en worden voornamelijk gebruikt in eten en drinken over de hele wereld.

Een indrukwekkend diverse botanische

Er zijn talloze soorten citroen over de hele wereld, van de Meyer tot de Lissabon, en elk heeft zijn unieke onderscheidende eigenschappen. Bijna elk deel van de citroen heeft een nut, van het sap en de schil tot het vruchtvlees.

Citroenen zijn indrukwekkend veelzijdig, met populair gebruik in alles, van schoonmaken tot schoonheid.

Essentiële citroenolie wordt verkregen door de schil koud te persen, terwijl de pulp vervolgens wordt verwerkt om sap te produceren. Citroenolie heeft geneeskrachtige eigenschappen en gezondheidsvoordelen, waaronder antimicrobieel, antioxidant en helpt bij het verbeteren van de stemming.

In parfum wordt citroen voornamelijk als topnoot gebruikt. Het is herkenbaar, licht, gedurfd en zomers en voegt een verfrissende helderheid toe aan elke geur die het vereert. We hebben citroen verwerkt in onze Engels Tuinfeest™ geur, die de delicate bloemengeuren van violet, lelie, lavendel en meer complimenteert.

Om dieper in te gaan op de geschiedenis, biologie en het gebruik van de diverse plantaardige ingrediënten in CRANBOURN^® geuren, ontdek onze uitgebreide botanische map.