Modern Fragrance: Seine Ursprünge und seine Entwicklung
Unsere Herangehensweise an die Parfümerie basiert auf ihrer langen Entwicklung - von den frühen Apothekern und der ritualisierten Verwendung von Düften bis hin zu den komponierten Düften von heute. Das Verständnis dieser Geschichte ist die Grundlage für unsere Arbeit mit Materialien, Strukturen und Proportionen im zeitgenössischen Duftdesign.
Parfüm ist eine Zubereitung, die dazu dient, Duft in den Raum zu bringen. Das Wort leitet sich aus dem Lateinischen ab Parfüm, Das bedeutet “durchräuchern” - eine Anspielung auf die früheste Verwendung von Aromastoffen zur Gestaltung der Atmosphäre durch Luft und Ritual.
Ursprünge in antiken Zivilisationen
Die Parfümerie entstand in frühen Zivilisationen wie dem alten Ägypten, Mesopotamien, dem Indus-Tal und China, wo aromatische Stoffe zur Gestaltung von Ritualen, Wohlbefinden und Umwelt verwendet wurden. Diese frühen Praktiken wurden später von römischen und arabisch-persischen Gelehrten weiterentwickelt, die Destillationstechniken verfeinerten und Suspensionen auf Alkoholbasis entwickelten, die die strukturellen Grundlagen der modernen Parfümerie bilden.
Das mittelalterliche Europa: Parfümeur und Apotheker
Dieses Wissen gelangte später ins mittelalterliche Europa, wo die Parfümerie an den Königshöfen florierte - vor allem im Frankreich des 17. Jahrhunderts unter Ludwig XIV. sowie in England und Italien. Duftöle wurden auch für Heilung und Wohlbefinden geschätzt, so dass die frühen Praktiken der Parfümerie und der Apotheke eng miteinander verbunden waren.
Der Duft des Unangenehmen
Die Entwicklung der modernen Parfümerie wurde durch den europäischen Lederhandel unerwartet beschleunigt. Die Gerbverfahren im 17. und 18. Jahrhundert erzeugten starke Gerüche, was die Nachfrage des europäischen Adels nach duftenden Lederwaren weckte.
Als Antwort darauf haben spezialisierte Handschuhhersteller - bekannt als gantiers-parfumeurs - begannen, Leder zu parfümieren, um sowohl den Duft als auch die Erfahrung zu verfeinern. Zentren wie Grasse in der Provence, die bereits für den botanischen Anbau bekannt waren, wurden zum Dreh- und Angelpunkt für die Gewinnung von Blumenessenzen und die Entwicklung der Parfümerie als eigenständige Disziplin.
Marie Antoinette und das Parfüm
Im späten 18. Jahrhundert wurde das Parfüm zu einem festen Bestandteil des täglichen Lebens am französischen Hof. Marie Antoinette arbeitete eng mit dem Meisterparfümeur Jean-Louis Fargeon zusammen und gab Düfte in Auftrag, die auf verschiedene Situationen und Momente zugeschnitten waren, darunter auch Kompositionen für den Duft von Badewasser und privaten Innenräumen.
Diese enge Beziehung zwischen Mäzenin und Parfümeurin spiegelt ein frühes Verständnis von Duft als situativ und atmosphärisch wider - komponiert, um auf den Kontext zu reagieren, und nicht als eine einzige, feste Identität. Zeitgenössischen Berichten zufolge war ihr unverwechselbares Parfüm so erkennbar, dass es zu ihrer Identifizierung während der gescheiterten Flucht nach Varennes beitrug.
Industrialisierung der britischen Parfümerie
Politische Umwälzungen im Europa des späten 18. und 19. Jahrhunderts, darunter die Französische Revolution, verlagerten das Zentrum der Parfümherstellung nach Großbritannien. Die rasche Industrialisierung und der technische Fortschritt ermöglichten die Herstellung, den Vertrieb und die Vermarktung von Parfüms in großem Maßstab.
Unterstützt durch globale Handelsnetze und Organisationen wie die East India Company erhielten die britischen Parfümeure Zugang zu einer erweiterten Palette von Gewürzen, Harzen und aromatischen Stoffen. Diese Konvergenz von Industrie, Materialien und Verbrauchernachfrage legte den Grundstein für die moderne Parfümerie als eine globale Disziplin.
Natur trifft auf Wissenschaft
Traditionell wurden Parfüms vor allem aus botanischen Stoffen komponiert, d. h. aus aromatischen Materialien, die aus Blumen, Samen, Hölzern und Harzen gewonnen werden. Im Laufe der Zeit wurde diese Palette durch wissenschaftliche Fortschritte erweitert, die die Synthese von Aromastoffen ermöglichten, die natürliche Stoffe mit größerer Konsistenz und Kontrolle nachahmen oder erweitern konnten.
Die moderne Parfümerie entstand im späten 19. Jahrhundert mit der kommerziellen Synthese wichtiger Duftmoleküle wie Vanillin und Cumarin. Diese Entwicklungen ermöglichten es den Parfümeuren, Kompositionen und Wirkungen zu kreieren, die zuvor mit natürlichen Stoffen allein unerreichbar waren, und prägten die Disziplin in ihrer heutigen Form.
Vom Wohlbefinden zum Überleben
Die flüchtigen Verbindungen, die von Pflanzen freigesetzt werden, werden seit langem mit Wohlbefinden in Verbindung gebracht. Heute verstärken Düfte die Atmosphäre von Innenräumen, aber auch die Präsenz unseres Körpers und unserer Kleidung.
Der Geruchssinn ist nach wie vor ein wichtiges biologisches Signal, das uns Informationen über unsere Umgebung liefert. Spezialisierte Geruchsneuronen, die sich hoch in der Nasenhöhle befinden, sind direkt mit dem Gehirn verbunden und mit Rezeptoren ausgestattet, die auf die Wahrnehmung bestimmter Gerüche abgestimmt sind.
Bei CRANBOURN®, Wir feiern diese Fähigkeit, indem wir Düfte komponieren, die das tägliche Leben unterstützen, die Sinne pflegen und das sensorische Wohlbefinden fördern™.
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