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Canela

Família: Lauraceae
Gênero: Canela
Espécies: C. cassia, C. verum/zeylanicum, C. burmannii, C. loureiroi, C. citriodorum

O gênero Canela inclui espécies de árvores e arbustos perenes pertencentes à família Laurel (Lauraceae). Apenas algumas espécies de Cinnamomum são cultivadas comercialmente como fonte de especiarias e óleo. Os mais conhecidos são a canela chinesa, ceilônica, indonésia, vietnamita e malabar.

A destilação a vapor da casca produz um óleo rico em cinamaldeído, que é usado para aromatizantes e fragrâncias. Historicamente considerada como uma especiaria de alto valor, a canela era amplamente utilizada em medicamentos, culinária e fragrâncias.

A canela é usada há centenas de anos na medicina antiga e na aromaterapia. Estudos descobriram que o óleo de canela tem propriedades antioxidantes, antimicrobianas e anti-inflamatórias e pode ajudar na melhora do humor.

Usado principalmente como um nota de coração

Em breve...
Ingredientes & Botânicos
/bəˈtanɪkl/ Noun
plural noun: botanicals

Uma substância obtida de uma planta e normalmente usada em medicamentos ou produtos cosméticos

Entrega Mundial

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Esquema de Fidelidade

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Embalagem de presente

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Feito no Reino Unido

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