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Romã

Família: Lythraceae
Gênero: Púnica
Espécies: P. granatum

As romãs são cultivadas há milhares de anos em todo o Oriente Médio, Sul da Ásia e região do Mediterrâneo. Hoje, o cultivo de romãs se espalhou para outras partes do mundo com clima quente e seco, incluindo as Américas e partes da África.

A romã é referenciada na mitologia grega, na Bíblia e no Alcorão (Alcorão), e também é considerada uma fruta abençoada no budismo.

A fruta madura tem uma casca externa não comestível que varia de laranja a vermelho escuro – e quando cortadas, as frutas são preenchidas com centenas de sementes cercadas por uma polpa vermelha suculenta. As sementes comestíveis são ricas em fibras, ácido fólico e vitaminas C e K.

O óleo essencial é obtido por prensagem a frio de sementes de romã frescas e contém poderosos antioxidantes (punicalagina) e ácido punícico. O óleo também é indicado para reduzir os níveis de colesterol e possuir propriedades antidiabéticas, anti-inflamatórias e anticancerígenas.

Usado principalmente como um nota de coração

Em breve...
Ingredientes & Botânicos
/bəˈtanɪkl/ Noun
plural noun: botanicals

Uma substância obtida de uma planta e normalmente usada em medicamentos ou produtos cosméticos

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