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Anis

Família: Apiaceae
Gênero: Pimpinella
Espécies: P. anisum

O anis, também conhecido como anis, é uma planta nativa da Europa e da Ásia. É amplamente cultivada, especialmente na região do Mediterrâneo, onde é utilizada para aromatizar alimentos, doces e bebidas alcoólicas. O espanhol Anis del Mono, o francês Pastis, o italiano Sambuca, o grego Ouzo e o turco Raki são conhecidas bebidas alcoólicas mediterrâneas aromatizadas com anis.

O principal componente aromático do óleo essencial de anis é o anetol, que confere um forte sabor de alcaçuz. Além de seu uso como aromatizante, o óleo de anis também é usado em produtos cosméticos como cremes, xampus e sabonetes, onde ajuda a conferir um aroma mais rico e profundo. Anis tem sido usado por centenas de anos na medicina tradicional antiga. Os efeitos farmacológicos do anis incluem propriedades antibacterianas, antifúngicas, inseticidas e antivirais. Anis também é relatado para exibir efeitos benéficos no músculo humano, sistema nervoso e imunológico. As propriedades ricas e perfumadas do óleo essencial de anis também são amplamente utilizadas na aromaterapia.

Usado principalmente como um Nota superior

Ingredientes & Botânicos
/bəˈtanɪkl/ Noun
plural noun: botanicals

Uma substância obtida de uma planta e normalmente usada em medicamentos ou produtos cosméticos

Entrega Mundial

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Embalagem de presente

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Feito no Reino Unido

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