Tutustu Pomegranate yhteensopiviin tuoksuihin

Granaattiomenia on viljelty tuhansia vuosia kaikkialla Lähi-idässä, Etelä-Aasiassa ja Välimeren alueella. Nykyään granaattiomenan viljely on levinnyt muualle maailmaan, jossa on lämmin ja kuiva ilmasto, mukaan lukien Amerikka ja osa Afrikkaa.

Granaattiomena mainitaan kreikkalaisessa mytologiassa, Raamatussa ja Koraanissa, ja sitä pidetään myös buddhalaisuuden siunauksena hedelmänä.

Kypsillä hedelmillä on syötäväksi kelpaamaton ulkokuori, joka on oranssista syvän punaiseen – ja auki leikattuna hedelmät ovat täynnä satoja siemeniä, joita ympäröi punainen mehukas hedelmäliha. Syötävät siemenet sisältävät runsaasti kuitua, foolihappoa sekä C- ja K-vitamiinia.

Eteerinen öljy saadaan kylmäpuristamalla tuoreita granaattiomenan siemeniä, ja se sisältää voimakkaita antioksidantteja (punikalagiini) ja puniinihappoa. Öljyn on myös väitetty alentavan kolesterolitasoja ja olevan antidiabeettisia, anti-inflammatorisia ja karsinogeenisia ominaisuuksia.

Käytetään ensisijaisesti a Sydänmuistiinpano