Utforsk Pomegranate matchende dufter

Granatepler har blitt dyrket i tusenvis av år i hele Midtøsten, Sør-Asia og Middelhavsregionen. I dag har dyrkingen av granatepler spredt seg til andre deler av verden med et varmt, tørt klima, inkludert Amerika og deler av Afrika.

Granateplet er referert til i gresk mytologi, Bibelen og Koranen (Koranen), og det regnes også som en velsignet frukt i buddhismen.

Den modne frukten har et uspiselig ytre skall som er oransje til en dyp rød - og når den kuttes opp, er fruktene fylt med hundrevis av frø omgitt av en rød saftig fruktkjøtt. De spiselige frøene er rike på fiber, folsyre og vitamin C og K.

Den eteriske oljen fås ved kaldpressing av ferske granateplefrø, og den inneholder kraftige antioksidanter (punicalagin) og punicinsyre. Oljen er også oppgitt å senke kolesterolnivået og å ha antidiabetiske, anti-inflammatoriske og anti-kreftfremkallende egenskaper.

Brukes primært som en Hjertenotat