Merkki roundel

Ilmainen toimitus Ison-Britannian mantereelle yli 70 punnan tilauksille

Ole hyvä ja kirjaudu sisään saadaksesi toivelistan kohteita!

Hae CRANBOURN®

Tutustu Cardamon yhteensopiviin tuoksuihin

Kardemonia

Perhe: Zingiberaceae
Suku: Amomu ja Elettaria
Laji: A. subulatum E. cardamomum

Kardemumma on inkivääriperheen jäsen (Zingiberaceae). Se on kotoisin Intiasta, ja siellä on kaksi pääasiallista kaupallista kardemummalajia: musta ja vihreä. Kardemonin valkoinen versio viittaa yleensä vihreisiin paloihin, jotka on valkaistu.

Kardemonia käytetään pääasiassa kulinaarisena mausteena resepteissä joko kokonaisina paloina, siemeninä tai jauheena. Kardemummaöljyä saadaan höyrytislaamalla ja sitä käytetään sekä lääkemausteena että tuoksuina.

Kardemonia on käytetty satoja vuosia muinaisessa lääketieteessä ja aromaterapiassa. Tutkimukset ovat osoittaneet, että kardemummaöljyllä on useita lääkinnällisiä ominaisuuksia, mukaan lukien antimikrobinen, antioksidantti, tulehdusta ehkäisevä ja hengitystoimintaa edistävä vaikutus.

Käytetään ensisijaisesti a Sydänmuistiinpano

Ainesosat & Kasvit
/bəˈtanɪkl/ Noun
plural noun: botanicals

Aine, joka saadaan kasvista ja jota tyypillisesti käytetään lääketieteessä tai kosmeettisissa valmisteissa

Antaa palautetta
Ladataan...