Viktigheten av bier

Når vi tenker på bier, er det første vi tenker på den vennlige humla som surrer rundt i hagen i de lune sommermånedene. Dette skraper imidlertid knapt i overflaten til denne familien av utrolige flygende insekter.

Bier er komplekse, intelligente og livsviktige for menneskelivet slik vi kjenner det. Det er rundt 16 000 biearter på verdensbasis – og det er bare de vi vet om.

Bier kan enten være ensomme eller sosiale, og noen arter er pollinatorer. Disse artene flytter pollen fra en blomst til en annen, og sikrer frøproduksjon og fortsetter en vekstsyklus.

Hvordan bier bidrar til å sette middag på bordet

En vanlig misforståelse er at bier bare hjelper til med å bestøve de vakre blomstene som dukker opp i hagen din – men i sannhet spiller de en stor rolle i maten du spiser hver dag. Det er beregnet til en tredjedel av all maten vi spiser i Storbritannia hvert år er pollineringsavhengig.

Selv om mange andre viktige arter pollinerer (inkludert flaggermus, fugler og andre insekter), spiller den ydmyke bien den største rollen. Et stort antall avlingsplanter pollineres av forskjellige biarter (ville og tamme): poteter, løk, sitrusfrukter, kaffe, bær, nøtter, brokkoli, blomkål, epler, avokado, tomater og mer.

Biepollinering påvirker hele landbruksnæringen, og sikrer mat til både mennesker og husdyr. Hver dag, over hele kloden, bestøver en hær av ville og tamme biearter avlingene og frukthagene våre og utfører en kritisk tjeneste vi ofte tenker lite på. De hjelper også med vår naturlige fauna, mater utallige ville dyr som okkuperer ulike stadier i næringskjeden, og bidrar til å fremme og opprettholde biologisk mangfold og bærekraft.

Mer enn bare mat

Pollinatorer er avgjørende for å opprettholde matproduksjonen vår – men deres betydning er ikke bare begrenset til mat.

Honning og bivoks er to utrolige biprodukter som har et utall av interessante (og viktige) bruksområder.

Honning brukes i mat, men den fungerer også som en ingrediens i hudpleie, helse, velvære og medisin. Bivoks og pollen spiller lignende roller i skjønnhets- og matprodukter – og det er ingen hemmelighet at vi brenner for bruken av bivoks i stearinlys.

Hvert år i Storbritannia bidrar bier rundt 400 millioner pund til økonomien.

Bier er truet

Ødeleggende, en tredjedel av britiske villbier er nå i tilbakegang og dette nedgangsmønsteret er vanlig i mange regioner over hele verden. Dette har ufattelige konsekvenser for planeten.

Bier blir truet av flere kilder, og de dreier seg først og fremst om hvordan vi utnytter planetens naturressurser.

Endringer i måten vi bruker land på har ødelagt mange habitater som er avgjørende for overlevelse av pollinatorarter. Vårt intensive moderne jordbruk har tatt over mange vakre naturområder, som villblomstenger, dammer og skog, som alle hjelper biebestanden til å trives. Naturlige, grønne, blomsterfylte områder gir bier maten de trenger for et sunt kosthold – og med tapet av disse områdene lider biebestanden.

Oppdrett er ikke den eneste synderen. Nye boligutbygginger griper også inn i disse naturområdene. Byutvikling tar ofte over disse avgjørende habitatene, og påvirker det lokale biologiske mangfoldet irreversibelt.

Klimaendringer er også en stor faktor, og skifter de naturlige årstidene litt hvert år. Varierende temperaturer betyr at blomstringen og blomstringen kan skje på uvanlige tidspunkter, noe som skaper problemer for bier da de er avhengige av disse for mat. Det betyr også at bienes hekkevaner påvirkes, og varmere vintre kan føre til at de dukker opp altfor tidlig. Å se en bie som surrer rundt utenom sesongen er i ferd med å bli en altfor vanlig hendelse.

Plantevernmidler forårsaker også en nedgang i biebestanden. Selv om plantevernmidler ikke er ment å skade dyr eller insekter som ikke er skadedyr, kan de fortsatt forårsake problemer med bienes avl, navigasjonsevner og generelle helse.

En verden uten bier

Hvis den globale biebestanden fortsetter å synke med den nåværende raske hastigheten, vil det få betydelige konsekvenser.

Et stort antall forskjellige avlinger vil oppleve en nedgang i produksjonen - og noen, som mandel, er ikke i stand til å bestøve i det hele tatt uten hjelp fra bier.

For å motvirke denne nedgangen ville vi uunngåelig forsøkt mer intensive oppdrettsmetoder. Denne praksisen vil bli uholdbar, utrolig skadelig for miljøet og øke karbonutslippene. Vi ville måtte drive betydelig mer land, ta over andre naturlige habitater og bruke mer ødeleggende maskineri.

Til syvende og sist vil diettene våre, helsen og planetens biologiske mangfold bli irreversibelt skadet.

Hva kan vi gjøre for å hjelpe?

Å motvirke denne nedgangen i biearter trenger handling helt fra toppen. Vi må revurdere hvordan vi driver jordbruk, bygger og forbruker. Å veve grønnere praksiser, design og arkitektur inn i hverdagen vår ville begynne å tillate naturlige habitater å blomstre og fremme pollinatorers helse.

På et personlig nivå er det mange ting du kan gjøre for å oppmuntre din lokale bipopulasjon. Å lage en bivennlig hage, steder for enslige bier å hekke og avle, og blomster for å gi næring til dine lokale bier er et flott sted å starte. Å støtte lokale birøktere og veldedige organisasjoner for dyreliv er også en tilfredsstillende, verdifull aktivitet.

Her kl CRANBOURN^®, vi er utrolig lidenskapelig opptatt av dette emnet og er aktivt engasjert i planer for å støtte innsatsen for bevaring av bier og pollinatorer. Vi er i ærefrykt for bienes kraft og ønsker å gjøre alt vi kan for å takle nedgangen i biebestander og trusselen om utryddelse av flere biarter.