Botanice culinare

Folosirea substanțelor botanice în gătit este o practică veche de secole, deoarece acestea aduc alimentelor atât aromă intensă, cât și beneficii medicinale. De la ierburi și mirodenii până la rădăcini, semințe și petale ale plantelor, numeroase plante botanice sunt ingrediente populare în feluri de mâncare din întreaga lume.

Ne place să călătorim pe tot globul pentru a descoperi ingrediente și substanțe botanice incredibile pentru parfumurile noastre de lux. Atât de multe dintre aromele exotice pe care le descoperim pot fi folosite și în alimente și băuturi – iar utilizarea împreună a parfumului și a gustului poate crea rezultate puternice. Combinând puterea celor două simțuri, puteți crea atmosfere unice și puteți invoca răspunsuri emoționale din confortul propriei case.

Folosind substanțele noastre botanice în alimente

Al nostru lumânări de lux și difuzoare de stuf sunt făcute dintr-un amestec de substanțe botanice cheie – și puteți folosi aceleași substanțe botanice în gătit pentru a crea mâncăruri complementare.

Combinarea aromelor și a mirosului este o modalitate magică de a vă înălța petrecerile de cină, de a vă relaxa după muncă sau de a vă energiza gata pentru o nouă zi.

Iată câteva dintre botanicele noastre preferate de la CRANBOURN^® parfumuri, complet cu inspirație pentru feluri de mâncare în care să le folosești.

Cardamom (Elettaria Cardamomum)

Cardamonul este un membru al familiei ghimbirului (Zingiberaceae). Amestecul perfect de dulce și picant, cardamomul este folosit într-o gamă largă de feluri de mâncare de pe tot globul, chiar de la produse de patiserie la curry. Folosește acest condiment magic în gătit și îmbunătățește-l cu parfumul nostru Serenitatea nordică difuzor.

Citrice

Uleiurile de citrice au fost folosite de sute de ani în medicina antică și aromoterapie. Fructele își câștigă parfumul din concentrațiile mari de limonoide și flavonoide, despre care se știe că au proprietăți antioxidante și antibacteriene puternice. Aceste arome strălucitoare sunt perfecte pentru mâncăruri dulci, deserturi și produse de patiserie și se potrivesc perfect cu produsele noastre. Apus de soare în Ibiza parfum.

Mentă (Mentha)

Populare în ceaiuri, cocktail-uri, dulciuri și multe altele, diferitele soiuri de mentă se potrivesc în rai cu proaspătul nostru răcoare. Serenitatea nordică aromă. S-a descoperit că uleiurile de mentă au mai multe proprietăți medicinale, inclusiv că sunt antimicrobiene și antiinflamatorii și ajută la digestie și la îmbunătățirea stării de spirit.

Trandafir (Rosa)

Uleiurile esențiale de trandafir pot fi captate prin distilarea cu abur a petalelor pentru a produce ulei esențial de trandafir sau prin extracția cu solvent pentru a produce beton de trandafir și absolut de trandafir. Popular în mai multe bucătării, inclusiv persană, libaneză, indiană și turcească, trandafirul adaugă o margine florală distinctivă oricărui fel de mâncare. Puteți opta fie pentru apă de trandafiri, petale, sirop sau ulei – și pentru produsele noastre sofisticate Petrecere în grădină engleză parfumul este partenerul perfect.

Busuioc (Ocimum Basilicum)

Au fost create multe soiuri diferite de busuioc, inclusiv busuioc culinar bine-cunoscut, cum ar fi busuioc Genovese, busuioc thailandez și busuioc Mamut. Crește-ți pastele, sosurile și salatele cu această plantă strălucitoare și distinctivă – și aprinde-le Evadare la Santorini lumânare pentru a vă îmbunătăți experiența.

Ghimbir (Zingiber Officinale)

Studiile au descoperit că ghimbirul are mai multe proprietăți medicinale, printre care este antimicrobian, antifungic, antioxidant, antiinflamator și ajută la îmbunătățirea stării de spirit. Ghimbirul este un condiment incredibil de versatil, ideal pentru a adăuga căldură și profunzime la ceaiuri, curry, sosuri și prăjituri. Creați o atmosferă confortabilă îmbinând-o cu cea de iarnă Serenitatea nordică lumânare.

iarba de lamaie (Cymbopogon)

Ușoară, strălucitoare și energizantă, iarba de lămâie este completarea perfectă la curry aromatic, tocanite sau prăjiți. Lemongrass este cel mai adesea asociată cu gătitul din Asia de Sud-Est, dar este cultivată și în Sri Lanka, India de Sud, părți din Africa, America de Sud și Caraibe. The Evadare la Santorini difuzorul de stuf este parfumul perfect de fundal.

Dați viață petrecerilor de cină sau creați un mediu de gătit zen în bucătăria dvs. cu ajutorul nostru unic lumânări luxoase și difuzoare de stuf.

Puteți afla, de asemenea, mai multe despre istoria, biologia și semnificația culturală a plantelor botanice individuale în extensia noastră Biblioteca botanica.