Botanisk spotlight: Bergamot

Vi er ubestrideligt en af Moder Naturs største beundrere her på CRANBOURN^®.

Når det kommer til kraften og skønheden i den naturlige verden, er vi uendeligt inspirerede. At opdage nye planter, blomster, urter og krydderier til brug i vores luksusdufte giver os så meget glæde, og det at være praktisk er en af vores foretrukne dele af skabelsesprocessen.

I vores Botanical Spotlight-serie vil vi dykke ned i de videnskabelige, kulturelle og olfaktoriske rødder af de vigtigste botaniske produkter fra vores duftkollektioner.

Det bergamot appelsin er en italiensk citrusfrugt fra familien Rutaceae, slægt Citrus og arter C. bergamia.

Citrusfrugter med en forskel

Ordet bergamotto opkaldt efter Bergamo i Italien, denne lille frugt er unik og karakteristisk.

Bergamot er en hybrid af bitter appelsin og citron, eller bitter appelsin og lime. Denne kombination har resulteret i en duftende og usædvanlig frugt generelt på størrelse med en appelsin, med en farve, der ofte ligner en lime.

Frugten er for bitter til at blive spist, men den kan opbevares i marmelade. Saften er mere udbredt, lejlighedsvis drukket, men bruges primært i stedet for citroner i bagning og smag, sammen med sværen.

Mest berømt spiller bergamot en vigtig rolle i både Eau de Cologne og Earl Grey te.

Mere end man kan se

Når det kommer til andre praktiske anvendelser end i fødevarer, har bergamot været brugt i hundreder af år i gammel medicin og aromaterapi.

I ayurvedisk medicin er bergamot blevet brugt til at hjælpe med at behandle utallige lidelser, herunder hudsygdomme, ondt i halsen, blæreinfektioner og mere.

Bergamot æterisk olie er et populært valg i duftverdenen. Den smukke frugt er inkorporeret i to CRANBOURN^® Luksusdufte: vores lokkende Solnedgang på Ibiza™ duft og vores stemningsfulde Soirée i Marrakech™ duft.

At dykke dybere ned i historien, biologien og anvendelsen af de forskellige botaniske planter i CRANBOURN^® dufte, udforsk vores omfattende botaniske bibliotek.