Botanični žaromet: bergamotka

Tukaj na CRANBOURN smo nedvomno eni največjih občudovalcev matere narave^®.

Ko gre za moč in lepoto naravnega sveta, smo neskončno navdihnjeni. Odkrivanje novih rastlin, cvetov, zelišč in začimb, ki jih uporabljamo v naših luksuznih dišavah, nam prinaša veliko veselja, praktična uporaba pa je eden naših najljubših delov procesa ustvarjanja.

V naši seriji Botanical Spotlight se bomo poglobili v znanstvene, kulturne in vohalne korenine ključnih botaničnih rastlin iz naše zbirke dišav.

The bergamotka pomaranča je italijanski agrum iz družine Rutaceae, rod Citrusi in vrste C. bergamia.

Citrusi z razliko

Beseda bergamotka Ta majhen sadež, poimenovan po Bergamu v Italiji, je edinstven in značilen.

Bergamotka je mešanica grenke pomaranče in limone oziroma grenke pomaranče in limete. Ta kombinacija je privedla do dišečega in nenavadnega sadeža, ki je na splošno velik približno kot pomaranča, z barvo, ki je pogosto podobna limeti.

Plod je pregrenak, da bi ga lahko uživali, lahko pa ga konzerviramo v marmeladi. Sok se pogosteje uporablja, občasno se pije, vendar se v glavnem uporablja namesto limon pri peki in aromatiziranju, skupaj z lupino.

Najbolj znano je, da ima bergamotka pomembno vlogo tako v kolonjski vodi kot v čaju Earl Gray.

Več kot je videti na prvi pogled

Ko gre za praktično uporabo, razen v hrani, se bergamotka že več sto let uporablja v starodavni medicini in aromaterapiji.

V ajurvedski medicini se bergamotka uporablja za pomoč pri zdravljenju neštetih bolezni, vključno s kožnimi obolenji, vnetim grlom, okužbami mehurja in drugimi.

Eterično olje bergamotke je priljubljena izbira v svetu dišav. Čudovito sadje je vključeno v dva CRANBOURN^® luksuzne dišave: naše mamljive Sončni zahod na Ibizi™ dišava in naš evokativen Soirée à Marrakech™ dišava.

Poglobiti se v zgodovino, biologijo in uporabo različnih botaničnih rastlin v CRANBOURN^® dišav, raziščite našo obsežno botanični imenik.