Raziščite ujemajoče se dišave Pomegranate

Granatna jabolka gojijo že tisočletja na Bližnjem vzhodu, v južni Aziji in Sredozemlju. Danes se je gojenje granatnih jabolk razširilo v druge dele sveta s toplim in suhim podnebjem, vključno z Ameriko in deli Afrike.

Granatno jabolko omenjajo grška mitologija, Sveto pismo in Koran, za blagoslovljen sadež pa velja tudi v budizmu.

Zrel sadež ima neužitno zunanjo lupino, ki je oranžna do temno rdeča – in ko ga prerežete, so sadeži polni s stotinami semen, obdanih z rdečo sočno pulpo. Užitna semena so bogata z vlakninami, folno kislino ter vitaminoma C in K.

Eterično olje je pridobljeno s hladnim stiskanjem svežih zrn granatnega jabolka, vsebuje pa močne antioksidante (punikalagin) in punicinsko kislino. Olje naj bi tudi zniževalo raven holesterola in ima antidiabetične, protivnetne in antikancerogene lastnosti.

Uporablja se predvsem kot a Srčna nota