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Une brève histoire de la parfumerie

Le voyage vers le parfum moderne

Notre amour pour l'art de la parfumerie est profond - nous avons donc pensé le ramener au début du long et sinueux voyage vers le parfum moderne des apothicaires et des cultures anciennes.

Un parfum est une substance, un extrait ou une préparation qui confère une odeur agréable. Le mot parfum dérive du verbe latin parfumeur – qui signifie 'fumer à travers'.

Civilisations anciennes et apothicaires

L'art de la parfumerie est originaire de l'Égypte ancienne, de la Mésopotamie, de la vallée de l'Indus et de la Chine. Il a ensuite été amélioré par les Romains et les premiers pharmaciens arabes et perses, qui ont développé la technique de distillation et de suspension des essences généralement dérivées de plantes dans l'alcool.

L'Europe médiévale, le parfumeur et le pharmacien

Ce savoir fut ensuite introduit dans l’Europe médiévale, et la fabrication de parfums prospéra bientôt parmi les cours royales – en particulier plus tard dans la France du XVIIe siècle sous Louis XIV, en Angleterre et en Italie. Les huiles parfumées étaient également utilisées pour la guérison et le bien-être, ce qui signifiait que les métiers de parfumeur et d'apothicaire ou de pharmacien devenaient bientôt étroitement liés.

Masquer l'odeur

Bizarrement, c’est l’industrie européenne du cuir qui a accéléré le développement de la parfumerie. La production du cuir aux XVIIe et XVIIIe siècles utilisait des procédés de tannage pourris et odorants, ce qui signifiait que les articles en cuir transmettaient des odeurs désagréables à tous ceux qui les utilisaient. La noblesse européenne et les consommateurs de la haute société exigeaient que leurs articles en cuir aient une odeur agréable. Les gantiers-parfumeurs ont relevé le défi dans des villes comme Grasse en Provence, célèbre pour la culture de plantes, notamment de fleurs utilisées pour produire des huiles essentielles.

L'amour du parfum de Marie-Antoinette

Au XVIIIe siècle, l'amour de Marie-Antoinette pour le parfum était bien documenté. Ses parfums ont été préparés par le grand maître parfumeur Jean-Louis Fargeon, avec qui elle entretenait une relation incroyablement étroite. Fargeon créait une variété de parfums pour répondre à ses différentes circonstances et exigences – allant même jusqu'à créer des parfums pour parfumer l'eau de son bain. Son amour profond pour les parfums l'a finalement laissé tomber : on disait qu'elle n'était reconnue comme une royauté que lorsqu'elle tentait de fuir Varennes en raison de son parfum Houbigant unique.

L'essor de l'industrie britannique des parfums

À la fin du XVIIIe et au XIXe siècle, la Révolution française et la guerre en Europe ont conduit la Grande-Bretagne à commercialiser et à produire des parfums européens. La Grande-Bretagne a connu une industrialisation et des progrès technologiques rapides, créant une société de consommation florissante et de plus en plus riche par rapport à ses voisins immédiats de l’époque. Grâce à ses routes commerciales mondiales et à ses organisations telles que la Compagnie des Indes orientales, l’Empire britannique a apporté différentes épices et ingrédients exotiques à des parfumeurs et des consommateurs toujours plus exigeants. Le monde moderne du parfum était né.

Allier nature et sciences

Les parfums sont généralement produits à partir de plantes : un mélange de matières végétales parfumées. Les huiles essentielles sont extraites de différentes parties de plantes, fleurs, graines et écorces. Cependant, beaucoup de choses ont changé depuis les débuts de la parfumerie. Les progrès scientifiques ont permis de produire synthétiquement bon nombre de ces composés d’origine naturelle. La parfumerie moderne que nous connaissons aujourd'hui a débuté à la fin du XIXe siècle avec la synthèse commerciale de composés aromatiques tels que la vanilline ou la coumarine. Cela a conduit à la création de parfums aux arômes auparavant inaccessibles uniquement à partir de sources naturelles.

Du bien-être à la survie

Les particules volatiles odorantes émises par ces composés botaniques parfumés sont synonymes de bien-être. Aujourd’hui, les parfums rehaussent l’odeur de nos espaces de vie, de notre corps et de nos vêtements.

Notre odorat continue d’agir comme un signal important dans notre vie quotidienne moderne, nous fournissant des informations sur notre environnement immédiat. D’un point de vue biologique, l’odorat reste essentiel à la survie de nombreuses espèces, y compris la nôtre. Ici à CRANBOURN®, nous croyons que vous devriez nourrir et récompenser ce sens merveilleux avec des parfums de luxe dans votre vie quotidienne.

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